Какая сковорода для блинов самая лучшая: рейтинг сковородок для блинов по соотношению цена-качество

Блины для многих являются излюбленным домашним лакомством. Правда, чтобы приготовить их вдоволь на всю семью, придется немало потрудиться на кухне. Но чтобы максимально упростить и ускорить этот процесс, сделать его не столь утомительным, на помощь приходят специальные сковороды для блинов.

Сковорода для блинов рейтинг – как выбрать и ТОП-15

Эти сковороды имеют некоторые отличия от обычных. В продаже представлено великое разнообразие моделей, что порой затрудняет выбор. Поэтому предлагаем свое видение этого вопроса – сковорода для блинов рейтинг – как выбрать и ТОП-15.

Отбор моделей велся исключительно по анализам отзывов пользователей. Рекламных целей перед автором не ставилось и в статье не выполнялось. В ТОП-списках представлены и отечественные, и зарубежные бренды, заслуживающие внимания.

Рейтинг сковородок для блинов

	Фото	Название	Рейтинг	Цена
ТОП-3 чугунных блинных сковородок
#1		GOODGRILL 24×2 см со съемной ручкой	⭐ 4.9 / 5	Перейти к описанию и цене
#2		MYRON COOK чугун 25 см MC6254	⭐ 4.75 / 5	Перейти к описанию и цене
#3		MAYER & BOCH чугун 20517 27 см	⭐ 4.4 / 5	Перейти к описанию и цене
ТОП-3 блинных сковородок с тефлоновым покрытием
#1		НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА НМП Литая блинная 24 см	⭐ 4.85 / 5	Перейти к описанию и цене
#2		ELAN GALLERY Гармония вкуса «Черный оникс» 26 см	⭐ 4.7 / 5	Перейти к описанию и цене
#3		GIPFEL DENVER 51069 24 см	⭐ 4.6 / 5	Перейти к описанию и цене
ТОП-3 блинных сковородок с керамическим покрытием
#1		TALLER, 24 см TR-44168	⭐ 4.85 / 5	Перейти к описанию и цене
#2		VARI «Fresco Ceramica» литая, D24 см	⭐ 4.75 / 5	Перейти к описанию и цене
#3		POLARIS Monolit-24PC 24 см	⭐ 4.65 / 5	Перейти к описанию и цене
ТОП-3 блинных сковородок с каменным покрытием
#1		KUKMARA 240 мм АП линия «Темный мрамор»	⭐ 4.9 / 5	Перейти к описанию и цене
#2		KAMILLE КM-0625MR 28 см	⭐ 4.75 / 5	Перейти к описанию и цене
#3		SATOSHI Стоун d24 см	⭐ 4.6 / 5	Перейти к описанию и цене
ТОП-3 блинных сковородок с титановым покрытием
#1		VARI TITANO 24 см TN53124	⭐ 4.9 / 5	Перейти к описанию и цене
#2		RONDELL Zeita Neu RDA-1368, 24 см	⭐ 4.8 / 5	Перейти к описанию и цене
#3		TEFAL Daily Chef G2733872 25 см	⭐ 4.75 / 5	Перейти к описанию и цене

Какую из блинных сковородок вы бы выбрали или посоветовали?

Принять участие в опросе

Как выбрать блинную сковороду

Чтобы блины получались действительно качественными, хорошо прожаренными и не пригоревшими, важно обеспечить равномерный и быстрый нагрев поверхности сковороды. А чтобы работа не показалась сложной, важна особая ее форма. Безусловно, очень серьезное значение играют материал изготовления посуды и качество антипригарного покрытия.

Что важно знать о материале изготовления сковороды и ее покрытии?

Эти критерии выбора в настоящей публикации рассматриваться не будут. По той простой причине, что именно таким вопросам посвящена подробная публикация об обычных сковородах с антипригарным покрытием, уже имеющаяся на нашем портале. Повторять уже хорошо сказанное – особого смысла не имеет.

Тем не менее, в нашем рейтинге блинных сковородок разделение на категории идет именно по материалу и покрытиям. Так что прочесть статью по указанной ссылке – настоятельно рекомендуется.

А здесь мы остановимся исключительно на особенностях именно блинных сковород.

• Особенности «геометрии». Блинные сковородки имеют невысокие (обычно – до 20 мм) бортики с покатыми склонами. Это как раз и облегчает манипуляции по переворачиванию и снятию блинов.

Классические пропорции блинной сковороды

• Размеры обычно даются двумя диаметрами – по верхнему обводу и на уровне дна. Как правило, в наименовании и на упаковке указывается верхний диаметр. Нижний, то есть определяющий размер самого блина, надо уточнять в паспорте изделия. Наиболее популярные размеры – от 220 до 280 мм. Для «классических» блинов это считается оптимальным.
• Для блинных сковород, как правило, характерны толстое дно и стенки. Это необходимо для максимально равномерного прогрева поверхности, чтобы блинчик одинаково хорошо запекался по всей своей площади одновременно. Толщина дна в 3.0 мм считается уже явно недостаточной.
• Толстое дно и стенки зачастую делают сковороду весьма массивной. Это следует иметь в виду, соразмеряя вес посуды со своими физическими возможностями. Некоторые модели могут весить чуть ли не полтора килограмма, что может вызывать быструю усталость, так как сковороду для блинов приходится часто держать в руках для распределения налитого теста.
• Исходя из предыдущего пункта – огромное значение имеет рукоятка. Она должна быть в меру длинной и удобной для удержания. Важно, чтобы ручка не нагревалась, чтобы можно было работать без прихватки. Многие производители оснащают свои модели рукоятками анатомической формы с комфортным для рук внешним покрытием.

Огромное значение для блинной сковороды имеет в меру длинная комфортная в работе рукоятка

Рукоятка может быть съемной, но преобладают все же несъёмные. Это особого значения не имеет, так как в духовой шкаф или холодильник такие сковороды обычно не ставят.

• Если у вас индукционная кухонная плита – проверьте, есть ли у выбираемой модели совместимость с ней.
• Крышками блинные сковороды не комплектуются за ненадобностью. Если уж очень потребуется – можно прикупить нужного размера.
• В характеристиках обычно указывается еще и возможность загрузки сковороды в посудомоечную машину. Нарушать рекомендации производителя – не рекомендуется. Впрочем, такую посуду, как правило, очень легко помыть обычным способом без применения абразивных средств.

Выбирая блинную сковороду, преимущество, безусловно, стоит отдавать проверенным торговым маркам с высокой репутацией. Не помешает ознакомиться с гарантийными обязательствами производителя.

*  *  *  *  *  *  *

Вот, в принципе и все по «теории». А теперь будут рассмотрены лучшие блинные сковородки – по крайней мере, по мнению уже опробовавших их потребителей.

Описание моделей, отобранный в списки рейтинга блинных сковородок

ТОП-3 чугунных блинных сковородок

Сковорода блинная MAYER & BOCH чугун 20517 27 см

Торговая марка MAYER & BOCH принадлежит одноименной германской компании, основанной еще в 1911 году и с тех пор неизменно занимающаяся разработкой и производством разнообразной металлической посуды. В современном товарном ассортименте – более пятисот наименований.

Посуда этой компании (а ей принадлежит еще две торговых марки – LORANE и ZIMBER), отличается высоким качеством, пользуется устойчивым спросом в странах Европы и СНГ. Производство в наше время перенесено на китайские заводы.

Сковорода блинная MAYER & BOCH чугун 20517 27 см

Рейтинг чугунных блинных сковородок открывает модель MAYER & BOCH 20517 27 см. У нее – следующие основные характеристики:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	чугун литой
Антипригарное покрытие	нет
Диаметр по верхнему краю, мм	270
Диаметр дна, мм	245
Высота стенок, мм	20
Толщина стенок, мм	3,5
Толщина дна, мм	3,5
Конструкция рукоятки	несъёмная, чугунная, литая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	1,60
Возможность использования в духовом шкафу	есть
Возможность загрузки в посудомоечную машину	нет
Совместимость с кухонными плитами	любые, в том числе индукционные
Другие особенности модели	нет
Гарантия производителя	1 год при заявляемом сроке службы 1 год
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 2 300

Сковородка идеально приспособлена для выпечки блинов. Особая структура литого чугуна не нуждается в специальном антипригарном покрытии и не потребует много масла для жарки. Высокая теплоемкость чугуна обеспечивается максимально равномерное распределение тепла, что очень важно именно для приготовления блинов.

Плюсы

• При правильном обслуживании чугунной сковороды, и после обязательного первого блина комом, дальше все идет просто отлично.
• Высокая надежность.
• Прослужит очень долго, если правильно ухаживать.
• Подходит для любых кухонных плит.

Минусы

• Слишком уж тяжелая. В описании – 1,6 кг, а по факту почти 2,4.
• Довольно сильно греется рукоятка, и без прихватки работать не получается.
• Качество литья, мягко говоря, не очень. Внешняя поверхность дна неровная, что особо чувствуется на стеклокерамической плите.
• Явно завышенная стоимость.

Сковорода блинная MAYER & BOCH чугун 20517 27 см

Сковорода блинная MYRON COOK Tradition чугун 25 см MC6254

MYRON COOK – торговая марка чугунной посуды, зарегистрированная в России и ведущее производство на китайских предприятиях. Название бренда вовсе не означает какого-то мужского имени: слово MYRON – составное, из «my» и «iron», и в общем складывается понятие, нечто воде «мой железный повар».

В ассортименте торговой марки – четыре линейки продукции, различающиеся в основном особенностями самого чугуна и наличием дополнительного покрытия. Наша блинная сковородка относится к линейке «Tradition», где применяется стандартный промасленный чугун без каких бы то ни было дополнительных покрытий. Он требует особого подхода в уходе и эксплуатации, но зато может служить десятилетиями, не теряя своих достоинств.

Сковорода блинная MYRON COOK Tradition чугун 25 см MC6254

Следующей в списке лучших чугунных сковородок для блинов идет модель MYRON COOK Tradition чугун 25 см MC6254, обладающая следующими характеристиками:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	чугун литой
Антипригарное покрытие	нет
Диаметр по верхнему краю, мм	250
Диаметр дна, мм	240
Высота стенок, мм	20
Толщина стенок, мм	4,0
Толщина дна, мм	5,0
Конструкция рукоятки	несъёмная, деревянная
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	1,90
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	нет
Совместимость с кухонными плитами	любые, в том числе индукционные
Другие особенности модели	нет
Гарантия производителя	6 мес. при заявляемом сроке службы 3 года
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 1 100

Материал сковороды – высококачественный закаленный очищенный чугун, способный служить чуть ли не вечно. Сковорода оснащена удобной деревянной рукояткой. При необходимости ее можно демонтировать, хотя быстросъёмной она все же не является.

Выраженно толстое дно и стенки обеспечивают отличный прогорев сковороды и высокое качество прожарки получаемых блинов.

Плюсы

• Отличные результаты в приготовлении блинов и оладий.
• Массивная (некоторые это относят к недостаткам), надёжная, долговечная.
• Долго держит жар.
• Высокое качество изготовления.
• Вполне доступная стоимость.

Минусы

• Попалась сковородка с изогнутым дном. Так что брак порой может попадаться.
• Низкое качество литья и практически полное отсутствие обработки (шлифовки) рабочей поверхности. По всей площади – бугры и впадины. Жалоба единичная, но осадок остается.
• Непродуманная ручка – практически «лежит на столе».

Сковорода блинная MYRON COOK Tradition чугун 25 см MC6254

Сковорода блинная GOODGRILL 24×2 см со съемной ручкой

GOODGRILL – торговая марка, известная своей металлической посудой, газовыми грилями, товарами для пикника или для приготовления пищи на улице. Регистрация – российская, производство ведется в Тайване на мощностях компании «Yongkang Jiangnan Enamelware Co.,Ltd». Вся продукция прошла обязательную сертификацию по действующим федеральным нормам РФ.

Продукция компании ценится как у частных потребителей, так и в среде профессионалов.

Сковорода блинная GOODGRILL 24×2 см со съемной ручкой

Итак, лучшая чугунная блинная сковорода в нашем рейтинге – это GOODGRILL 24×2 см со съемной ручкой. Вот ее основные технические характеристики:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	чугун литой
Антипригарное покрытие	нет
Диаметр по верхнему краю, мм	240
Диаметр дна, мм	204
Высота стенок, мм	20
Толщина стенок, мм	3,0
Толщина дна, мм	3,3
Конструкция рукоятки	съемная, деревянная
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	1,18
Возможность использования в духовом шкафу	есть
Возможность загрузки в посудомоечную машину	нет
Совместимость с кухонными плитами	любые, в том числе индукционные
Другие особенности модели	нет
Гарантия производителя	1 год при заявляемом сроке службы 5 лет
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 1 050

Сковорода изготовлена в соответствии с действующими требованиями ГОСТ с использованием только самого высококачественного сырья.

Деревянная рукоятка очень легко снимается, что позволит убрать сковороду, например, в холодильник или в духовой шкаф, если в этом будет необходимость.

Плюсы

• Высокое качество литья и обработки металла.
• Чувствуется, что настоящий чугун, не какая-то мешанина!
• Великолепное качество блинов. Не сравнить с тефлоном…
• Не боится никаких металлических кухонных инструментов.
• При правильном уходе – она, наверное, вечная.
• Довольно удобная рукоятка, снимается и надевается без проблем.
• Очень привлекательная стоимость.

Минусы

• Обязательно требуется хороший навык в обслуживании и эксплуатации такой сковородки. Некоторые пользователи на первых порах – в полном разочаровании. Потом мнение у многих меняется на противоположное.
• Некоторым женщинам кажется тяжеловатой. Устают руки.

Сковорода блинная GOODGRILL 24×2 см со съемной ручкой

Видео: Как правильно подготовить новую чугунную сковороду к дальнейшей эксплуатации

ТОП-3 блинных сковородок с тефлоновым покрытием

Сковорода блинная GIPFEL DENVER 51069 24 см

Торговую марку GIPFEL в различных источниках полагают как германской, так и российской. Начала она свою деятельность в 1999 году, полностью посвятив ее разработке и производству современной посуды и кухонных принадлежностей. Изделия этого бренда имеют вполне приличную репутацию и поставляются в более 50 стран мира.

Производство всех видов продукции GIPFEL в настоящее время организовано на китайских предприятиях.

Сковорода блинная GIPFEL DENVER 51069 24 см

Рейтинг тефлоновых сковородок для блинов начинает GIPFEL DENVER 51069 24 см. В таблице ниже указаны ее основные технические характеристики.

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	кованый алюминий
Антипригарное покрытие	тефлоновое, по технологии Pfluon Premium
Диаметр по верхнему краю, мм	240
Диаметр дна, мм	225
Высота стенок, мм	20
Толщина стенок, мм	2,5
Толщина дна, мм	3,5
Конструкция рукоятки	несъёмная, бакелитовая с комфортным покрытием Soft Touch
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	0,67
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	не рекомендуется
Совместимость с кухонными плитами	любые, в том числе индукционные
Другие особенности модели	нет
Гарантия производителя	1 год при заявляемом сроке службы 1 год
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 3 000

Сковорода изготовлена из кованого алюминия, что придает ей дополнительные прочностные качества. Уникальное антипригарное покрытие показывает высокую стойкость даже к металлическим кухонным приборам.

Сковороду допустимо мыть в посудомоечной машине в деликатном режиме, однако лучше до этого не доводить. Тефлоновое покрытие очень просто очищается при ручном мытье посуды, да оно и не может априори быть грязным, если сковорода используется по назначению.

Плюсы

• Отличное качество изготовления.
• Небольшая и очень удобная. Рукоятка прекрасно лежит в руке.
• Прекрасные блины при минимуме масла. И даже без «первого блина комом»!
• Именно то, что давно искали!
• Подходит для любых плит.

Минусы

• При использовании на индукционной плите в первый же заход немного деформировалось, изогнулось дно.
• Слишком уж высокая стоимость.

Сковорода блинная GIPFEL DENVER 51069 24 см

Сковорода блинная ELAN GALLERY Гармония вкуса «Черный оникс» 26 см

Торговая марка ELAN GALLERY принадлежит московской компании «Элан Галерея», начавшей свою деятельность в 2004 году. С самого начала она стала представлять на рынок эксклюзивные модели посуды, кухонные принадлежности и детали декоративного оформления помещений, выполненные из фарфора, стекла и керамики. Со временем ассортимент продукции расширился, и в него вошла высококачественная металлическая посуда с особым дизайном. Кроме того, освоено производство множества необходимых мелочей для оптимальной организации бытового пространства.

Сковорода блинная ELAN GALLERY Гармония вкуса «Черный оникс» 26 см

В нашем рейтинге блинных сковородок с тефлоновым покрытием – модель ELAN GALLERY Гармония вкуса «Черный оникс» 26 см. Она обладает следующими показателями:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	алюминий литой
Антипригарное покрытие	тефлоновое двухслойное Cookmark
Диаметр по верхнему краю, мм	260
Диаметр дна, мм	240
Высота стенок, мм	18
Толщина стенок, мм	4,5
Толщина дна, мм	6,0
Конструкция рукоятки	несъёмная, бакелитовая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	1,30
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	нет
Совместимость с кухонными плитами	любые, кроме индукционных
Другие особенности модели	нет
Гарантия производителя	6 мес. при заявляемом сроке службы 1 год
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 2 300

Сковородка отличается толстыми стенками и дном, выполненными из алюминия по технологии литья. С рабочей стороны нанесено двухслойное ультрапрочное тефлоновое покрытие марки Cookmark, устойчивое к процарапыванию. Важно – сковорода не должна нагреваться без продуктов и попадать в холодную воду до полного остывания. Допускается мытье в посудомоечной машине в режиме ЭКО, хотя лучше этого все же избегать.

Плюсы

• Высокое качество изготовления.
• Практически ничего к ней не пригорает.
• Отменные результаты при приготовлении блинов.
• Равномерный прогрев за счет толстых стенок и дна.
• Низкие бортики – удобно снимать и переворачивать даже самые тонкие блинчики.
• Можно приобрести по очень привлекательной стоимости.

Минусы

• Не подходит для индукционных плит.
• Немного капризная в обращении – судя по инструкции.
• Ручка около самой сковородки немного оплавилась.

Сковорода блинная ELAN GALLERY Гармония вкуса «Черный оникс» 26 см

Сковорода блинная НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА НМП Литая блинная 24 см

Этой торговой маркой владеет одноимённая компания из Санкт-Петербурга, НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА, или, сокращенно, НМП. Она стала пионером среди российских компаний, освоивших выпуск современной металлической посуды с антипригарными покрытиями различного типа. Первая партия сковородок увидела свет в 1999 году, правда, эта была лицензионная продукция. Но сейчас компания располагает собственным научно-исследовательским центром и мощным производственным комплексом, а ее специалисты получили немало патентов за свои разработки, внедренные в производство.

По мнению многих потребителей, НПМ является лидером в этой области среди отечественных компаний.

Сковорода блинная НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА НМП Литая блинная 24 см

Победителем в номинации лучших блинных сковород с тефлоновым покрытием становится НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА НМП Литая блинная 24 см. Технические характеристики у нее следующие:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	алюминий литой
Антипригарное покрытие	тефлоновое на водно-кремниевой основе
Диаметр по верхнему краю, мм	240
Диаметр дна, мм	220
Высота стенок, мм	18
Толщина стенок, мм	2,7
Толщина дна, мм	4,0
Конструкция рукоятки	несъёмная, бакелитовая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	0,71
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	есть
Совместимость с кухонными плитами	любые, кроме индукционных
Другие особенности модели	ненагревающаяся нескользящая рукоятка
Гарантия производителя	1 год при заявляемом сроке службы 5 лет
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 1 700

Уникальное по своим качествам тефлоновое покрытие позволяет жарить блины даже без использования масла – они легко отстают от поверхности. Ресурс сковороды составляет до 2000 условных циклов выпекания без каких бы то ни было потерь антипригарным покрытием своих качеств.

Плюсы

• Высокое качество изготовления.
• Удобная по форме рукоятка.
• Для женщин бывает важно то, что сковорода не особо тяжелая, не вызывает быстрой усталости рук.
• Блины получаются на отлично, практически без добавления масла на рабочую поверхность.
• Очень хорошо получаются еще и сырники, яичница.
• Авторитетный отечественный бренд.
• Вполне доступная стоимость.

Минусы

• Несъемная рукоятка.
• Не подходит для индукционных плит.
• Несколько претензий на качество упаковки – сковородки иногда приходят с поцарапанными краями.
• Тяжелая рукоятка не сбалансирована с довольно легкой сковородкой – норовит опрокинуть.

Сковорода блинная НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА НМП Литая блинная 24 см

Видео: Знакомство с блинной сковородой НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА

ТОП-3 блинных сковородок с керамическим покрытием

Сковорода блинная POLARIS Monolit-24PC 24 см

Швейцарская компания, владеющая торговой маркой POLARIS, пользуется широкой известностью уже более двадцати лет. В перечне выпускаемой продукции -0 огромный выбор бытовой техники и предметов домашнего обихода. Входит в ассортимент и высококачественная посуда, в том числе металлическая с инновационными покрытиями. Судя по заверениям руководства POLARIS, вся деятельность компании направлена на максимальное облечение повседневных бытовых забот людей.

Производство продукции налажено на китайских предприятиях.

Сковорода блинная POLARIS Monolit-24PC 24 см

Рейтинг блинных сковородок с керамическим покрытием начинает модель POLARIS Monolit-24PC 24 см со следующими характеристиками:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	алюминий кованый
Антипригарное покрытие	многослойное с керамической крошкой Megastone PRO-5
Диаметр по верхнему краю, мм	240
Диаметр дна, мм	217
Высота стенок, мм	17
Толщина стенок, мм	3,5
Толщина дна, мм	3,5
Конструкция рукоятки	несъёмная, бакелитовая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	0,920
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	есть
Совместимость с кухонными плитами	любые, в том числе индукционные
Другие особенности модели	ненагревающаяся ручка с покрытием «Soft Touch»
Гарантия производителя	1 год при заявляемом сроке службы 1 год
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 1 600

Покрытие сковороды выполнено в пять слоев из специального антипригарного состава компании Dyflon. Его микропористая поверхность отлично распределяет и удерживает масло, что позволяет не добавлять его в процессе жарки блинов. Покрытие обладает высокой термической, механической и химической стойкостью. Производитель не накладывает никаких ограничений на загрузку сковороды в посудомоечную машину.

Плюсы

• Высокое качество изготовления.
• Удобная рукоятка с покрытием, добавляющим комфорта в работе.
• Прекрасно «видит» индукционную плиту.
• Не особо тяжелая, но прогрев очень равномерный.
• Очень понравилось покрытие.
• Печь блины – одно удовольствие.
• Вполне приемлемая стоимость.

Минусы

• Несколько претензий, что блинчики через некоторое время начинают прилипать, если не добавлять масла.
• Плавится ручка вблизи от сковородки.
• Покрытие довольно шероховатое и не совсем подходит для очень тонких блинчиков.

Сковорода блинная POLARIS Monolit-24PC 24 см

Сковорода блинная VARI «Fresco Ceramica» литая, D24 см

Торговая марка VARI принадлежит производственной компании из Санкт-Петербурга ООО «ПК «Ландскрона». Работает с 2001 года и все это время занимается разработкой и производством высококлассной металлической посуды. В собственности фирмы – предприятия полного цикла с самым совершенным оборудованием.

Выпуск сковород с керамическим антипригарным покрытием серии «Fresco Ceramica» был освоен еще в 2011 году, и по сей день эти изделия, постоянно совершенствуясь, пользуются высоким спросом у покупателей и в России, и в странах Европы. В 2022 году совместно с итальянскими партнерами было проведено масштабное перевооружение производственных линий, что позволило расширить ассортимент, увеличить количество выпускаемых изделий и повысить их качество.

Сковорода блинная VARI «Fresco Ceramica» литая, D24 см

В число лучших блинных сковородок с керамическим покрытием отобрана модель VARI «Fresco Ceramica» литая, D24 см. Ее технические характеристики показаны в таблице:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	алюминий литой
Антипригарное покрытие	керамическое Whitford FUSION HR
Диаметр по верхнему краю, мм	240
Диаметр дна, мм	218
Высота стенок, мм	20
Толщина стенок, мм	3,5
Толщина дна, мм	4,5
Конструкция рукоятки	несъёмная, бакелитовая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	0,80
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	есть
Совместимость с кухонными плитами	любые, кроме индукционных
Другие особенности модели	нет
Гарантия производителя	1 год при заявляемом сроке службы 3 года
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 1 700

Сковородка изготавливается по технологии литья из высококачественного алюминия. Отличается высокотехнологичным антипригарным покрытием седьмого поколения Whitford FUSION HR с очень высокими прочностными характеристиками, благодаря которым в процессе жарки можно использовать металлические кухонные инструменты, а саму сковородку – загружать в посудомоечную машину.

Покрытие не содержит никаких вредных для здоровья человека компонентов.

Плюсы

• Отличное качество изготовления, без претензий
• Удобная и не нагревающаяся в процессе выпечки ручка.
• Очень ровная рабочая поверхность – блины по ней просто скользят. Одно удовольствие готовить.
• Толстое дно и стенки – выраженно равномерный прогрев по всей площади.
• Даже первый блин – отнюдь не комом!
• Масло только перед первым блинчиком – потом можно ничего не добавлять.
• Авторитетный отечественный производитель.

Минусы

• Механическая прочность покрытия все же преувеличена – от металлических предметов могут появиться царапины. Лучше – дерево или силикон.
• Не подходит для индукционный варочных поверхностей.
• Несколько дороже аналогов других торговых марок.

Сковорода блинная VARI «Fresco Ceramica» литая, D24 см

Сковорода блинная TALLER, 24 см TR-44168

Информация об этой торговой марке – довольно противоречива. В некоторых источниках говорится, что бренд принадлежал английской компании «Arc International», имеющей уже двухсотлетнюю историю, а производство налажено в нескольких странах Европы, Азии и Америки. В других – утверждается, что торговая марка давно уже является российской, с головным офисом в Санкт-Петербурге, а выпуск продукции организован в Китае. Есть сведения, кроме того, что посуду TALLER производят в том числе и в России, в частности, в Зеленодольске, Татарстан, а также в Московской, Нижегородской областях и Башкортостане.

Рассматриваемая ниже сковорода изготавливается на китайском предприятии.

Как бы то ни было, металлическая посуда этой торговой марки – действительно заслуживает внимания и постоянно пользуется высоким спросом.

Сковорода блинная TALLER, 24 см TR-44168

В нашем рейтинге самая лучшая сковорода для блинов с керамическим антипригарным покрытием — TALLER, 24 см TR-44168. Взглянем на ее основные технические характеристики:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	алюминий кованый
Антипригарное покрытие	керамическое Whitford Xylan Plus
Диаметр по верхнему краю, мм	240
Диаметр дна, мм	206
Высота стенок, мм	21
Толщина стенок, мм	2,0
Толщина дна, мм	3,0
Конструкция рукоятки	несъёмная, бакелитовая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	0,53
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	есть
Совместимость с кухонными плитами	любые, в том числе индукционные
Другие особенности модели	ненагревающаяся ручка с покрытием «Soft Touch»
Гарантия производителя	1 год при заявляемом сроке службы 5 лет
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 1 200

Алюминиевая сковорода имеет внутреннее антипригарное двухслойное покрытие по технологии Whitford Xylan Plus, отличающееся полной безопасностью и выраженной термостойкостью. Конструкция предусматривает высокую устойчивость к деформациям.

Сковорода очень легко моется вручную, хотя допускается и ее загрузка в посудомоечную машину.

Плюсы

• Высокое качество изготовления.
• Очень ровная поверхность для блинов – удобно с нею работать.
• Если приноровиться – блины получаются отличные, и никакой усталости рук.
• Ничего никогда не прилипает к поверхности.
• Очень хорошо работает и с индукционными плитами.
• Очень удобная рукоятка.
• Оптимальный размер для блинов.
• Очень привлекательная стоимость.

Минусы

• Слишком уж тонкая и легкая – правда, некоторые пользователи относят это к достоинствам.
• Единичная претензия, что поначалу издавала не особо приятный химический запах. Вскорости ушел, но все равно насторожило.

Сковорода блинная TALLER, 24 см TR-44168

ТОП-3 блинных сковородок с каменным покрытием

Сковорода блинная SATOSHI Стоун d24 см

Торговая марка SATOSHI зарегистрирована за японской компанией Satoshi Kitchenware Ltd. Основана она была в 1982 году и названа по имени своего создателя. В источниках говорится, что в настоящее время компания занимается проектированием и разработкой дизайна современной посуды, столовых приборов и разнообразных кухонных аксессуаров. Про производство не сказано ни слова. А оно организовано на китайских предприятиях с сохранением бренда заказчика.

Посуда соответствует высоким стандартам качества и эффективности в эксплуатации. Изделия SATOSHI пользуются высоким спросом у потребителей.

Сковорода блинная SATOSHI Стоун d24 см

Список лучших блинных сковородок с каменным антипригарным покрытием открывает модель SATOSHI Стоун d24 см. Она обладает следующими характеристиками:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	алюминий литой
Антипригарное покрытие	мраморное
Диаметр по верхнему краю, мм	240
Диаметр дна, мм	220
Высота стенок, мм	20
Толщина стенок, мм	3,0
Толщина дна, мм	3,0
Конструкция рукоятки	несъёмная, бакелитовая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	0,458
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	есть
Совместимость с кухонными плитами	любые, в том числе индукционные
Другие особенности модели	силиконовое напыление на рукоятке
Гарантия производителя	6 мес. при заявляемом сроке службы 1 год
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 1 500

Сковорода защищена слоем высокопрочного мраморного антипригарного покрытия, обеспечивающего равномерный прогрев и высокое качество приготовления блинов. Невысокие бортики облегчают процесс их переворачивания и снятия.

Сковороду допустимо загружать в посудомоечную машину.

Плюсы

• Полное преобладание положительных отзывов.
• Высокое качество покрытия.
• Жарить блины – одно удовольствие с ней.
• Не утратила своих достоинств и после трехлетней активной эксплуатации.
• Эргономичная рукоятка, с очень приятный на ощупь силиконовым покрытием. Не горит.
• Подходит для индукционных плит.
• Вполне доступная стоимость.

Минусы

• Попадаются изначально деформированные сковородки. Возможно, из-за недобросовестной транспортировки.
• Довольно тонкий для блинной сковородки металл.
• Несколько жалоб, что днище деформируется при первых использованиях.
• Неубедительная гарантия.

Сковорода блинная SATOSHI Стоун d24 см

Сковорода блинная KAMILLE КM-0625MR 28 см

KAMILLE – это торговая марка из Польши, принадлежащая одноименной компании. Очень многим потребителям она хорошо известна свой качественной посудой и кухонными принадлежностями. Изделия всегда отличает оригинальный дизайн. А традиционно невысокая стоимость привлекает особое внимание покупателей, тем более что товары бренда волне на равных конкурируют с аналогами других зарубежных фирм из числа «грандов».

Изготовление продукции KAMILLE на сегодняшний день полностью перенесено на китайские заводы.

Сковорода блинная KAMILLE КM-0625MR 28 см

Рейтинг «каменных» сковородок для блинов продолжает модель KAMILLE КM-0625MR 28 см. Характеристики у нее такие:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	алюминий литой
Антипригарное покрытие	мраморное
Диаметр по верхнему краю, мм	280
Диаметр дна, мм	250
Высота стенок, мм	20
Толщина стенок, мм	3,0
Толщина дна, мм	3,5
Конструкция рукоятки	несъёмная, бакелитовая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	0,58
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	есть
Совместимость с кухонными плитами	любые, в том числе индукционные
Другие особенности модели	комфортное покрытие рукоятки «Soft Touch»
Гарантия производителя	1 год при заявляемом сроке службы 1 год
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 1 700

Сковороду отличает очень эргономичная конструкция, не вызывающая быстрой усталости рук пользователя. Антипригарное покрытие – полностью безвредное для человека, обеспечивает оптимальное распределение минимального количества масла.

Удобная рукоятка с силиконовым покрытием имеет длину 155 мм.

Посуда очень легко поддается чистке и мойке, может загружаться в посудомойку. Нет никаких ограничений по типу кухонной плиты.

Плюсы

• Высокое качество изготовления.
• Надежная заводская упаковка.
• Покрытие нареканий не вызвало.
• Продуманная эргономика модели – очень удобно с ней работать.
• Прекрасные результаты в приготовлении блинов.
• Подходит для индукционной плиты – проверено, все отлично!

Минусы

• Довольно сложно отмываются пятна от пригоревшего масла – въедаются в покрытие
• Цена значительно выше, чем у других подобных сковород.

Сковорода блинная KAMILLE КM-0625MR 28 см

Сковорода блинная KUKMARA 240 мм АП линия «Темный мрамор»

Наименование этой торговой марки звучит довольно необычно. Оно позаимствовано от названия Кукморской горы (Татарстан), где несколько веков добывали медную руду, и некоторые предприимчивые владельцы рудников сразу организовывали изготовление металлической посуды. Как утверждают, одна из таких фабрик стала предком нынешнего предприятия —  «Кукморского завода Металлопосуды».

Сегодня это весьма крупная компания с собственными производственными мощностями и широким ассортиментом продукции. А она пользуется высоким спросом не только на территории России, но и во многих зарубежных странах.

Сковорода блинная KUKMARA 240 мм АП линия «Темный мрамор»

Возглавляет рейтинг лучших сковородок для блинов с каменным антипригарным покрытием вот эта модель — KUKMARA 240 мм АП линия «Темный мрамор». Она обладает следующими показателями:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	алюминий литой
Антипригарное покрытие	мраморное
Диаметр по верхнему краю, мм	240
Диаметр дна, мм	220
Высота стенок, мм	25
Толщина стенок, мм	4,0
Толщина дна, мм	6,0
Конструкция рукоятки	съёмная, бакелитовая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	1,0
Возможность использования в духовом шкафу	есть
Возможность загрузки в посудомоечную машину	есть
Совместимость с кухонными плитами	любые, за исключением индукционных
Другие особенности модели	нет
Гарантия производителя	3 года при заявляемом сроке службы 5 лет
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 1 200

В первую очередь обращает на себя внимание выраженно большая толщина стенок (4 мм) и дна (6 мм). То есть распределение тепла получается практически идеальным. Пятислойное антипригарное покрытие на водной основе усилено микрочастицами прочных минералов. Оно не боится даже легких царапин и потертостей – ни на удобстве приготовления, ни на вкусовых качествах продуктов это никак не скажется.

Съемная рукоятка позволяет обеспечить компактное хранение сковороды, а также ее применение в духовом шкафу. Допускается загрузка сковороды и в посудомоечную машину.

Плюсы

• Отменное качество изготовления – нареканий не высказывалось.
• Прочное покрытие, за которое не приходится переживать.
• Толстые стенки и дно – отличный равномерный прогрев и очень быстрый процесс приготовления блинов.
• Ни намеков на пригорание теста.
• Продуманная эргономика, удобная рукоятка, которую при необходимости можно быстро снять.
• Убедительная гарантия производителя.
• Вполне умеренная стоимость.

Минусы

• Не подходит для индукционных плит.
• Металлические предметы при выпечке блинов лучше все же не применять – царапины остаются.

Сковорода блинная KUKMARA 240 мм АП линия «Темный мрамор»

Видео: Процесс приготовления блинов на сковороде KUKMARA 240 мм – быстро и качественно.

ТОП-3 блинных сковородок с титановым покрытием

Сковорода блинная TEFAL Daily Chef G2733872 25 см

О компании TEFAL можно много не рассказывать – она известна всем. Заметим лишь, что именно ее специалисты впервые разработали инновационное антипригарное покрытие Teflon, название которого вскорости стало нарицательным.

Продукцию торговой марки TEFAL ценят по всем миру. Она сегодня охватывает не только посуду высшего качества, но и массу наименований кухонной техники и принадлежностей.

Сковорода блинная TEFAL Daily Chef G2733872 25 см

В перечень лучших сковородок для жарки блинов с титановым покрытием можно смело включить модель TEFAL Daily Chef G2733872 25 см. Она обладает следующими основными характеристиками:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	алюминий кованый
Антипригарное покрытие	титановое
Диаметр по верхнему краю, мм	250
Диаметр дна, мм	210
Высота стенок, мм	19,9
Толщина стенок, мм	3,4
Толщина дна, мм	4,5
Конструкция рукоятки	несъёмная, бакелитовая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	0,69
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	нет
Совместимость с кухонными плитами	любые, в том числе индукционные
Другие особенности модели	индикатор нагрева Termo-Spot,
Гарантия производителя	2 года при заявляемом сроке службы 3 года
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 5 000

Очень надежная и удобная в работе сковорода позволяет быстро и качественно приготовить блины. Технология Tefal Thermo-Fusion обеспечивает максимально равномерное распределение тепла, чему способствуют толстые стенки и дно. При этом сковорода не выглядит тяжелой, отличается продуманной эргономикой. Высокопрочное покрытие Tefal Titanium – это полное отсутствие пригорания к стенкам и дну. Приготовление блинов не требует применения масла, а после использования посуду легко помыть обычной проточной водой. Загружать в посудомойку не рекомендуется, а по большому счету – никогда и не потребуется.

Плюсы

• Отменное качество изготовления, производство оригинальное, французское.
• Толстое увесистое дно, надежные толстые стенки.
• Быстро и равномерно прогревается.
• Ничего не прилипает к покрытию.
• Высокое качество получающихся блинов. А пекутся они – очень быстро.
• Неплохо «контактирует» с индукционными плитами.
• Высочайшая репутация торговой марки.

Минусы

• Индикатор нагрева, если честно, не особо информативен.
• Сковородка могла бы быть признана и лучшей, если бы не очень высокая стоимость.

Сковорода блинная TEFAL Daily Chef G2733872 25 см

Сковорода блинная RONDELL Zeita Neu RDA-1368, 24 см

Основателем компании RONDELL является знаменитый повар и ресторатор Густав Шмидт, который знает толк в настоящей посуде. С самого начала деятельности в 1988 году при разработке как общей концепции, так и каждой проектируемой модели во главу угла ставился принцип максимального удобства для повара и высочайшие стандарты качества приготовления блюд.

Компания выпускает посуду как для профессионального применения, так и для домашних кухонь. Но любая из линеек – высшей категории качества.

Сковорода блинная RONDELL Zeita Neu RDA-1368, 24 см

Перед тем как выбрать сковороду для блинов окончательно, обязательно ознакомьтесь с этой моделью – RONDELL Zeita Neu RDA-1368, 24 см. Ее характеристики показаны в таблице:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	алюминий литой
Антипригарное покрытие	титановое трехслойное TriTitan
Диаметр по верхнему краю, мм	240
Диаметр дна, мм	179
Высота стенок, мм	21
Толщина стенок, мм	2,5
Толщина дна, мм	5,0
Конструкция рукоятки	несъёмная, бакелитовая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	0,776
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	есть
Совместимость с кухонными плитами	любые, в том числе индукционные
Другие особенности модели	внешнее термостойкое покрытие
Гарантия производителя	1 год при заявляемом сроке службы 5 лет
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 3 200

Сковорода изготовлена из литого алюминия с интегрированным в дно индукционным диском (диаметром 165 мм). Внутреннее покрытие – трехслойное титановое оригинальной разработки, способное выдерживать и металлические кухонные инструменты, и мытье в посудомоечной машине. Толстое дно обеспечивает максимально равномерный прогрев сковороды. Покатые стенки облегчают манипуляции по перевертыванию и снятию готовых блинов.

Не нагревающейся бакелитовой рукоятке придана анатомическая форма, что делает процесс приготовления блинов максимально комфортным.

Плюсы

• Высокое качество изготовления, никаких деформаций или сколов.
• Великолепное покрытие, не царапается и ничего к нему не прилипает в принципе.
• Внешне сковорода также имеет жаропрочное покрытие, облегчающее уход.
• В меру тяжелая.
• Продуманная форма, очень удобная рукоятка. И она действительно не греется и не горит.
• Шикарные результаты по приготовлению блинов, вообще можно без масла.
• Высокая репутация торговой марки.

Минусы

• Есть отдельные претензии на неравномерность прогрева – в центре температура всегда выше, видимо, за счет встроенного диска для индукционных плит.
• Цена несколько выше, чем у отечественных аналогов. Хотя пугающей тоже не выглядит.

Сковорода блинная RONDELL Zeita Neu RDA-1368, 24 см

Сковорода блинная VARI TITANO 24 см TN53124

Про торговую марку VARI разговор уже велся выше. Это – лишнее доказательство качества посуды бренда.

Сковорода блинная VARI TITANO 24 см TN53124

Победителем в категории лучших моделей блинных сковородок с титановым покрытием выбрана модель VARI TITANO 24 см TN53124. Посмотрим на ее основные характеристики:

Наименования характеристик	Показатели
Материал изготовления	алюминий литой
Антипригарное покрытие	титановое QuanTanium от Whitford®
Диаметр по верхнему краю, мм	240
Диаметр дна, мм	220
Высота стенок, мм	20
Толщина стенок, мм	3,5
Толщина дна, мм	4,5
Конструкция рукоятки	несъёмная, бакелитовая
Наличие крышки	нет
Масса нетто, кг	0,80
Возможность использования в духовом шкафу	нет
Возможность загрузки в посудомоечную машину	есть
Совместимость с кухонными плитами	любые, за исключением индукционных
Другие особенности модели	внешнее силиконовое покрытие
Гарантия производителя	3 года при заявляемом сроке службы 5 лет
Ориентировочная стоимость, ₽	≈ 2 300

Отличная сковорода с высокопрочным трехслойным титановым покрытием QuanTanium от Whitford®, не боящемся ни термических, ни механических нагрузок и полностью безопасным для здоровья человека.

Внешнее силиконовое покрытие – отличное решение особенно для стеклокерамических плит, требующих специфического подхода при эксплуатации.

Плюсы

• Высокое качество изготовления. Радует, что производится полным циклом на российском предприятии. Надежная упаковка.
• Тяжелая в меру, ручка удобная, не горящая и не греющаяся.
• Можно смело готовить блины без масла – ничего не пригорает.
• Удобная форма стенок для переворачивания и снятия блинов.
• Блины, сырники, яичница – все получается великолепно.
• Идеальный размер для блинчиков.
• Авторитетный отечественный бренд. Трёхлетняя гарантия производителя.
• При схожих показателях качества и надежности – цена чуть не вдвое ниже зарубежных аналогов.

Минусы

• Не работает с индукционными плитами.
• Других значимых замечаний нет.

Сковорода блинная VARI TITANO 24 см TN53124

Видео: Отличная посуда от российского производителя VARI

Голосование наших читателей

Какую из блинных сковородок вы бы выбрали или посоветовали?

GOODGRILL 24×2 см со съемной ручкой

0 % ( 0 )

MYRON COOK чугун 25 см MC6254

0 % ( 0 )

MAYER & BOCH чугун 20517 27 см

0 % ( 0 )

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА НМП Литая блинная 24 см

0 % ( 0 )

ELAN GALLERY Гармония вкуса «Черный оникс» 26 см

0 % ( 0 )

GIPFEL DENVER 51069 24 см

0 % ( 0 )

TALLER, 24 см TR-44168

0 % ( 0 )

VARI «Fresco Ceramica» литая, D24 см

0 % ( 0 )

POLARIS Monolit-24PC 24 см

0 % ( 0 )

KUKMARA 240 мм АП линия «Темный мрамор»

0 % ( 0 )

KAMILLE КM-0625MR 28 см

0 % ( 0 )

SATOSHI Стоун d24 см

0 % ( 0 )

VARI TITANO 24 см TN53124

0 % ( 0 )

RONDELL Zeita Neu RDA-1368, 24 см

0 % ( 0 )

TEFAL Daily Chef G2733872 25 см

0 % ( 0 )

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

Источник