Посудомоечные машины прочно обосновались на современных кухнях. Неудивительно, они позволяют экономить массу времени и, главное — избавиться от утомительной обязанности мыть посуду. Посудомойки справляются с этим качественно, однако есть предметы, которые в них лучше не мыть. Сайт RMNT перечислит их.
Начнём с пластиковых контейнеров для хранения продуктов и ланч-боксов, которые популярны среди сотрудников, берущих обед из дома. Во-первых, не каждый пластик предназначен для высоких температур. Во-вторых, даже качественный контейнер из пластика из-за постоянного мытья в посудомоечной машине начнёт деформироваться — первой пострадает крышка, которая перестанет плотно закрываться.
Профессиональные повара никогда не моют ножи, тёрки, картофелечистки и другие острые предметы в посудомоечной машине. Они быстро тупятся, придётся каждый раз точить. Есть риск, что крепление ручки и лезвия начнёт ослабевать.
Вилки, ложки, ножи с мельхиоровым, золотым и серебряным покрытием быстро износятся, потускнеют и выцветут из-за мытья в посудомоечной машине. Столовое серебро можно привести в порядок, почистив содой или лимонной кислотой. Приборы с покрытием не погружают в воду надолго, хранят отдельно после тщательного протирания насухо.
Тонкие фарфоровые чашки и изящные бокалы могут просто не выдержать напора воды в посудомоечной машине. Их моют вручную, крайне аккуратно и бережно, стараясь не повредить.
Разделочные доски, посуда и утварь из натуральной древесины из-за мытья в посудомоечной машине разбухнут и быстро испортятся. Им вредны повышенная влажность и воздействие горячего пара. Портал Rmnt.ru писал, как дезинфицировать деревянные разделочные доски и ухаживать за ними. Надолго в воде их не замачивают, а неприятный запах убирают лимонным соком.
На мерных чашках нанесены деления, шкала, которая позволяет отмерить требуемое по рецепту количество муки, сахара и так далее. Если их мыть в посудомоечной машине, цифры сотрутся и мерные ёмкости станут бесполезными.
Посуда из меди, алюминия и чугуна не предназначена для мытья в посудомоечной машине. Медь потускнеет, алюминий начнёт ржаветь, чугун потеряет свои полезные свойства. Без опасений в посудомойку можно отправлять лишь посуду из нержавеющей стали.
Посуда с антипригарным покрытием требует бережного ухода. Постоянное мытьё в посудомоечной машине может повредить верхний слой, посуда перестанет быть антипригарной. Да, искушение отправить в посудомойку жирную сковороду велико, но срок её службы существенно сократится.
У термокружек есть специальная вакуумная система, которая сохраняет высокую температуру напитков и не позволяет им протекать во время переноски. Если мыть термокружку в посудомоечной машине, уплотнения начнут ослабевать, она потеряет свои полезные свойства.
В сети можно найти лайфхаки — «как быстро вымыть картофель и другие овощи». Предлагается разложить их в посудомоечной машине и помыть, не используя моющие средства, капсулы. Но их остатки в машине всё равно есть, продукты быстро впитают химию. Поэтому используйте посудомоечную машину по назначению, не рискуйте здоровьем.
Видео по теме
